Cosa e dove mangiare a Philadelphia

Philadelphia è una città tra le più antiche e storiche del paese e questo lo si nota anche nella cucina che offre. Si mangia genericamente molto bene, ovviamente sarà fondamentale scegliere i ristoranti e le pietanze giuste.

Senza dubbio non dovete perdervi il famoso panino Cheesesteak, con fettine di manzo e formaggio fuso, che a prescindere dalla sua bontà è un vero e proprio simbolo della città, basti pensare che c’è una grande diatriba tra i cittadini su quale Cheese Steak sia il migliore.

Altre cose da provare a Philadelphia? Il tacchino arrosto, i pretzel, il pastrami e la cucina amish al Reading market, una colazione salata o dolce tipica americana come pancake, uovo strapazzato e bacon, un bagel, o uno dei ristoranti orientali di Chinatown che ormai fanno parte della storia cittadina.

Per aiutarvi ad orientarvi fra i ristoranti di Philadelphia, dividiamo la città in 4 zone:

• Città vecchia e Society Hill: Il cuore della storia cittadina, con architettura coloniale e straordinari edifici che raccontano la storia americana.
• Centro città e Financial District: La zona dei famosi grattaceli della città e del comune di Philadelphia.
• Museum District: Parchi verdi ed attrazioni incredibili ti aspettano in questo tranquilla parte della città.
• Periferia: Le zone periferiche di Philadelphia sono vaste e molto differenti tra loro, ma in certi casi molto interessanti e convenienti

Ecco, quindi, nel dettaglio dove mangiare a Philadelphia:

Dove mangiare a Philadelphia nella zona Città vecchia e Society Hill

Philly Style Bagels

Oggi i bagel fanno parte della storia culinaria americana e se volete provarne di buonissimi dovete assolutamente andare in una delle sedi di Philly Style Bagels. Noi ne abbiamo provati diversi e appena sfornati sono veramente incredibili. Andate al mattino prima possibile e fateci colazione o merenda!

• PREZZO A PERSONA: $2,50- 10
• INDIRIZZO:  218 Arch Street (OLD CITY), oppure 1451 East Columbia Avenue (FISHTOWN)
• ORARI: Aperto lunedì, martedì, giovedì e venerdì dalle 7:00 – alle 13:00; sabato e domenica dalle 8:00 alle 13:00.
• Sito web

Morimoto

Sicuramente è un ristorante orientale moderno e impegnativo da un punto di vista economico, ma la fantasia dello chef, la qualità dei prodotti e la bontà dei piatti meritano ogni dollaro che pagherete. Contate di spendere almeno 80-100 dollari a persona. Un posto perfetto per festeggiare un giorno speciale!

• PREZZO A PERSONA: $80 – 200
• INDIRIZZO: 723 Chestnut Street, Philadelphia
• ORARI: domenica – giovedì: 17:00-22:00; venerdì– sabato: 17:00-23:00
• Sito web

Dove mangiare a Philadelphia nella zona Centro città e Financial District

Barbuzzo

Questo locale in centro città fa tanti piatti dallo stile mediterraneo di buona fattura ma noi lo consigliamo principalmente per la pizza, buona e fatta in stile italiano, è il piatto più apprezzato di Barbuzzo. Il locale ha un’atmosfera calda con piccoli tavolini e candele, lo spazio non è tantissimo ed è molto frequentato soprattutto in orari di punta, consigliamo di prenotare dal sito web cliccando su “Make a reservation”!

• PREZZO A PERSONA: $20 – 40
• INDIRIZZO: 110 south 13th street, Philadelphia
• ORARI: BRUNCH: sabato e domenica ore 11:00 – 15:00
• CENA: dal lunedì al giovedì 17:00 – 22:00pm | venerdì e sabato 17:00 – 23:00 | domenica 16:00 – 22:00

Dim Sum Garden (Chinatown)

Un ottimo ristorante cinese, prezzi onesti e varietà di scelta, buonissimi i noodles ed i ravioli!! Offre opzioni vegane e tavoli dove mangiare in tranquillità. Se vi trovate nella piccola Chinatown di Philadelphia fateci un salto, non ve ne pentirete!

• PREZZO A PERSONA: $15-35
• INDIRIZZO: 1020 Race Street, Philadelphia
• ORARI: Dal lunedì alla domenica 11:00 – 22:00
• Sito web

Terekawa Ramen (Chinatown)

Specializzato in ramen eccezionali, si trova anche questo a Chinatown. Potrete ordinare anche altri piatti, soprattutto della tradizione giapponese, come i gyoza. Il locale si presenta come le più tipiche tavole calde delle città nipponiche, interni in legno, cucina a vista ed arredi essenziali.

• PREZZO A PERSONA: $15-35
• INDIRIZZO: 204 North 9th street, Philadelphia
• ORARI: Orari e altre sedi a questo link

Oyster House

È veramente difficile uscire dall’Oyster House senza aver mangiato ogni piatto in menù, panini farciti con polpa di aragosta, erba cipollina e salsa, vassoi di crudità di mare, ostriche, pesce impanato, polpo in insalata, aragoste e gamberi alla piastra e potremmo continuare ancora. Certo non è il ristorante più economico della città ma sicuramente ne vale la pena. Calcolando cosa offre i prezzi non sono alti, eccezionale!!

• PREZZO A PERSONA: $15-45
• INDIRIZZO: 1516 Sansom St, Philadelphia
• ORARI:  Aperto dal martedì al giovedì 11:30 — 21:00; venerdì e sabato 11:30-22:00. Chiuso domenica e lunedì. Happy Hour: Martedì — Venerdì h14:00-18:00
• Sito web

Reading terminal market – Mercato Philadelphia

Questo mercato al coperto è una delle attrazioni da non perdere di Filadelfia, al suo interno potrete trovare cucine da tutto il mondo, panifici, pasticcerie, macellerie, stand di salumi e formaggi, produttori di miele e persino gli amish con i loro prodotti.

• PREZZO A PERSONA: $15-35 circa (il prezzo varia a seconda dello stand scelto)
• INDIRIZZO:  1136 Arch Street, Philadelphia
• ORARI:  Aperto dalle 8:00 alle 18:00 (alcuni ristoranti/stand chiudono prima, consigliamo di visitarlo all’ora di pranzo)
• SITO WEB

Ma quali sono i migliori posti dove mangiare al Reading Terminal Market? Ecco la nostra lista:

• Down home diner

Per una buona colazione in stile americano, ma anche per una merenda o un pranzo, con ottimi pancakes, sandwich, uova e bacon, burgers, toast e molto altro scegliete questo diner! I suoi ottimi piatti non vi deluderanno.

• Hershel’s east side deli

Un locale specializzato in pastrami, buono e dal prezzo ottimo per gli standard americani. Assolutamente da provare!! Se non avete mai provato questa tenera carne non dovete perdervelo.

• The original turkey

Neanche a dirlo questo stand del mercato offre piatti che hanno come protagonista il tacchino, una carne ampiamente diffusa ed amata negli Stati Uniti, al punto da essere cucinata nei giorni di festa. Siete curiosi di provarla? Questo è il posto che fa per voi, che sia sotto forma di panini mega farciti, o in un piatto con vari contorni pensiamo possa sorprendervi. Fanno solo cibo da asporto!

• Dutch eating place

Diciamocela tutta, gli Amish attirano il nostro interesse e la nostra curiosità, e questo stand gestito proprio da Amish è un’occasione per incontrarne qualcuno, il cibo è abbastanza buono, le porzioni abbondanti ed il costo giusto.

• Tommy Dinic’s

Panini super farciti di maiale, pulled pork, o manzo, con aggiunta di verdure ad un ottimo prezzo per essere in centro. Un posto semplice ma perfetto per una pausa golosa. Molto conosciuto in città!

• Hatville Deli

Sandwich super farciti con carne e verdure, da non perdere quello di manzo stile pastrami.

Dove mangiare a Philadelphia nella zona Museum District

Pizzeria Vetri

Una gran bella pizzeria! Prodotti ottimi, impasto leggero ed uno stile moderno sono i segreti che portano oggi Pizzeria Vetri ad essere un punto di riferimento dei buongustai di Philly. Vende anche insalatone, dolci ed altri piatti.

• PREZZO A PERSONA: $15-30
• INDIRIZZO: Diverse sedi disponibili, vi consigliamo quelle centrali in 1939 Callowhill St; oppure 1615 Chancellor St, Philadelphia
• ORARI: Da domenica a giovedì ore 11:30 – 21:00; venerdì e sabato ore 11:30 – 22:00
• Sito web

Dove mangiare a Philadelphia nella zona Periferia

Sabrina’s Cafè

Avete presente quei posti che si vedono nei film con mega colazioni, con uova strapazzate, pancake impilati uno sull’altro, e fette di torta super galattiche che solo a guardarle la glicemia sale? Bè se vi trovate a Philadelphia e ne avete voglia Sabrina’s Cafè offre questo ed altro ancora, per una ricca colazione ma anche per un pranzo o per una merenda veloce.

• PREZZO A PERSONA: $10-25
• INDIRIZZO: Diverse sedi disponibili, consigliamo le più centrali in 1804 Callowhill Street; oppure 2101 South St,Philadelphia.
• ORARI: Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 15:00
• Sito web

Pat’s King of Steaks

Qui si dice sia stato inventato il famosissimo cheese steak che dal 1930 ha iniziato a farsi strada nel mondo culinario cittadino fino a diventare un vero e proprio simbolo di Philadelphia.

Si dice che il proprietario, Pat Olivieri, emigrato abruzzese stanco di cucinare nel suo piccolo stand hot dog americani, abbia inventato questo panino dall’anima italiana.

Oggi dopo 90 anni il locale va a gonfie vele e non è raro trovare lunghe file. Sicuramente è il locale più rappresentativo del panino simbolo di Philadelphia! Solo una domanda, con o senza cipolla?

• PREZZO A PERSONA: $12-20
• INDIRIZZO: 1237 E Passyunk Ave, Philadelphia
• ORARI: Aperto h24 tutti i giorni
• Sito web

Geno’s Steaks

In città non si fa altro che dibattere su quale sia il migliore cheese steak di Philadelphia ed i due maggiori contendenti al titolo si dice siano proprio il locale Pat’s King of the Steaks e Geno’s Steak. I due locali si trovano l’uno di fronte all’altro quasi come un duello faccia a faccia!!

Anche al Geno’s la fila è sempre tanta ed è difficile dire quale sia il migliore tra i due, ma se non sapete scegliere fate come noi, prendetene uno da Geno ed uno da Pat!

• PREZZO A PERSONA: $13-20 a persona
• INDIRIZZO: 1219 South 9th Street
• ORARI: Aperto h24 tutti i giorni
• Sito web

Famous 4th Street Delicatessen

Una vera e propria istituzione che merita tutta la sua fama, pensate che tra i suoi clienti può vantare una sfilza di personalità di fama internazionale come Sean Connery e Barak Obama che si sono gustati il delizioso sandwich carico di tenero pastrami, che si scioglie letteralmente in bocca, oltre che altri piatti della tradizione ebraica e dell’est Europa, che ogni giorno creano un affollamento non da poco.

Ma l’attesa sarà solo un vago ricordo dopo che darete un morso a questo delizioso panino. Qualche consiglio! Andate in orari non di punta per trovare meno clienti e se non avete troppa fame un sandwich va bene anche per due.

• PREZZO A PERSONA: $15-40 a persona
• INDIRIZZO: 700 S. 4th St., Philadelphia
• ORARI: Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 20:00
• Sito web

Dove mangiare a Manayunk, quartiere residenziale di Philadelphia in periferia

Se deciderai di seguire i nostri consigli su dove dormire a Philadelphia e pernottare al Manayunk Chambers Boutique Guest House, potrà essere utile conoscere qualche posto dove mangiare non troppo lontano dalla struttura. Ecco i nostri suggerimenti:

Dalessandro’s

Mega Cheese steak con aggiunta di ingredienti come funghi, pomodoro ed altro hanno permesso a questo interessante locale di farsi un nome tra gli amanti del piatto più famoso di Philadelphia. Se siete da queste parti dovete assolutamente provarlo!

• PREZZO A PERSONA: $10-20 a persona
• INDIRIZZO: 600 Wendover Street and Henry Avenue
• ORARI: Dal lunedì al giovedì 11:00–22:00; Venerdì e sabato 11:00–23:00; domenica 11:00–21:00
• Sito web

Winnie’s Manayunk

Aperto a colazione, pranzo e cena, offre una varietà importante di piatti classici ma con un tocco di modernità, che li rende oltre che buoni piacevoli alla vista. Abbondanti e cucinati con ottimi prodotti, accontentano un po’ tutti i palati, troverete infatti colazioni salate o dolci all’americana, cheeseburger, chili vegetariano, sandwich, insalate e tanto tanto altro.

• PREZZO A PERSONA: $15-25 a persona
• INDIRIZZO: 4266 Main Street, Philadelphia
• ORARI: Lunedì e martedì h8:00-19:00; mercoledì, giovedì e venerdì h8:00-21:00; sabato 9:00-21:00; domenica 9:00-16:00
• Sito web

Scopri anche Cosa vedere a Philadelphia