Mangiare a Cracovia

Cosa mangiare a Cracovia

mangiare a Cracovia

Spesso abbiamo sentito parlare male del cibo di Cracovia e più in generale di quello polacco, noi siamo totalmente in disaccordo. Con scelte accurate riuscirete anche voi a scoprire una cucina deliziosa e piena di piatti gustosi. Il cibo polacco sarà qualcosa che vi sorprenderà piacevolmente e che arricchirà la vostra vacanza, tutto sta nel scegliere bene. Non vi preoccupate, ci siamo noi a indicarvi cosa mangiare a Cracovia e dove!! Tra i cibi che vi consigliamo ci sono sicuramente la Zurek, una zuppa servita dentro al pane; i Pierogi, ravioli sia dolci che salati; il Bigos, uno spezzatino molto sostanzioso ed il famoso panino Zapiekanka di piazza Nowy nel quartiere di Kazimierz, mentre possono diventare anche dei regalini da portare a casa il gustoso formaggio  Oscypek accompagnato da un caldo Obwarzanki.

 

Di seguito vi consigliamo qualche posto dove mangiare a Cracovia, fra ristoranti e fast food:

 

Dove mangiare a Cracovia

Chioschetti pretzel e dolci – bancarelle formaggio tipico (Oscypek)

Iniziamo con i chioschi che troverete sparsi per la città dove secondo noi dovete assolutamente fermarvi ad acquistare un dolce, un pretzel o, ancora meglio, un più tipico  Obwarzanki (buonissimo quello col formaggio), e non potrete non assaggiare il formaggio tipico Oscypek che vendono nelle numerose bancarelle e che oltre a essere buono è anche bello da vedere.

Przystanek pierogarnia – Cucina polacca

Appena fuori dalla Stare Miasto, questo piccolo locale si è fatto un nome servendo degli ottimi Pierogi a prezzi imbattibili ed in un clima di casa, le uniche note negative sono i pochi posti a sedere (4-6) e la mancanza di bevande alcoliche. Servizio take away disponibile.

PREZZO A PERSONA: 16-35zl (4-8€) Pierogi

INDIRIZZO: Ul. Bonerowska 14, (appena fuori dalla Stare Miasto)

CONTATTI: Mail   

 

Plac Nowy Panino polacco

Questa piazza del quartiere ebraico, oltre al fantastico mercatino dell’usato ospita una serie di chioschi dove si può mangiare il tipico panino polacco, lo Zapiekanka, in pratica una baguette croccante aperta e farcita con una base di funghi arrosto e formaggio e con l’aggiunta o di altre verdure o di vari tipi di carne e salse.

PREZZO A PERSONA: 8-12zl (2-3€)

INDIRIZZO: Piazza Nowy (Kazimierz)

 

Pod WawelemCucina polacca

Tipica cucina polacca, quantità enormi, prezzi bassi, servizio ottimo e locale molto carino, che altro dire.. il meglio di Cracovia, non andarci sarebbe un reato! E dopo aver mangiato come se non ci fosse un domani, all’uscita del locale vi attende un’enorme e simpatica bilancia con cui fare i conti.

PREZZO A PERSONA: 20-60zl (5-15€)

INDIRIZZO: Ul. Św Gertrudy 26-29 (Zona Castello di Wawelem)

CONTATTI: Tel.:+48124212336 / Mail   

Ecco alcune foto:

 

Czarna Kaczka The Black Duck – Cucina polacca

Birra alla spina più economica dell’acqua, cibo tipico polacco cucinato da sapienti mani e presentato in maniera impeccabile. Il locale è molto carino ed accogliente ed il personale gentilissimo. In pieno centro storico a due passi dal museo di archeologia di Cracovia questo ristorante vi lascerà un ottimo ricordo della cucina polacca e sarà difficile andarci solo una volta.

PREZZO A PERSONA: 20-60zl (5-15€)

INDIRIZZO: ul. Poselska 22 (Stare Miasto)

CONTATTI: Tel.: +48124265440

 

Le Pizzette Pizza take-away

Entrando in questa pizzeria vi sembrerà di tornare in Italia. Proprietà di un simpatico e gentile ragazzo sardo, il locale si sta facendo strada grazie alle sue ottime pizzette take away create con maestria e con ottimi ingredienti. Un piccolo pezzo d’Italia in Polonia. Da non perdere!

PREZZO A PERSONA: 8-20zl (2-5€)

INDIRIZZO: Ul. Beera Meiselsa 9 (Kazimierz)

CONTATTI:  Tel.:+48507136506  

 

U Babci Maliny – Cucina polacca

Un bellissimo locale in stile campagnolo con prezzi ottimi. È uno dei migliori posti per ingozzarsi di Pierogi (ravioli tipici polacchi). Vip nazionali ed internazionali hanno mangiato in questo ristorante.

PREZZO A PERSONA: 30-60zl (8-15€)

INDIRIZZO: Ul. Szpitalna 38 (Stare Miasto)

 

Klezmer Hois Cucina ebraica/polacca

Con un arredamento che rievoca l’ambiente tipico ebraico prima della II guerra mondiale, il Klezmer hois è un ottimo ristorante che offre cucina tradizionale con sottofondo di musica ebraica nelle stanze dove un tempo si trovava il bagno rituale fra i più vecchi della città. Insomma, oltre ad essere un ristorante è anche un luogo colmo di storia che conserva e fa conoscere a tutti la tradizione degli ebrei polacchi nel loro quartiere, quello di Kazimierz.

PREZZO A PERSONA: 30-80zl (8-20€)

INDIRIZZO: Ul Szeroka 6, (Kazimierz)  

CONTATTI: Tel.:+48124111245 / Mail    

 

Szalom falafel – Fast food Kosher 

Buonissimo fast food take away kosher, offre a prezzi bassi piatti veloci ed ottimi come falafel e insalate di ceci. Il personale è simpaticissimo e disponibile.

PREZZO A PERSONA: 8-16zl (2-4€)

INDIRIZZO: Ul. Jakuba 21 (kazimierz)

CONTATTI: Tel.:+48508316348  

 

Goscinna Chata – Cucina polacca tradizionale 

In pieno centro, questo ristorante a tema campagnolo offre a prezzi medio-bassi cucina tipica delle campagne polacche: maiale arrosto, salumi di tutti i tipi, zuppe, pierogi qui sono di casa. Il cibo è di qualità e cucinato perfettamente secondo le tradizioni. Il locale non è grandissimo ma è arredato deliziosamente, sembra infatti di essere in una cascina immersa nei boschi polacchi.

PREZZO A PERSONA: 25-45zl (6-10€)

INDIRIZZO: Ul. Slawkowska 10 (Stare Miasto)

CONTATTI: Tel.:+48124237676 / Mail 

Ecco alcune foto del Goscinna Chata:

 

Przypiecek – Cucina polacca (Pierogi)

Piccolo e caratteristico locale specializzato nella preparazione dei deliziosi pierogi, grandi e economici. Fritti, bolliti, in brodo, conditi in diversi modi, qui potrete soddisfare appieno la vostra voglia di ravioli polacchi, e a qualsiasi ora visto che è aperto h24.

PREZZO A PERSONA: 15-30zl (4-8€)

INDIRIZZO: Ul. Sławkowska 32 (Stare Miasto)

CONTATTI: Tel.:+48124227495 

 

Moaburger – Fast food (panini/burgers)

Famosissimo per la bontà e grandezza dei suoi panini con hamburger, è un ottimo posto per pasti veloci e per chi ama questo tipo di cucina.

PREZZO A PERSONA: 12-30zl (3-7€)

INDIRIZZO: Ul. Mikolajska 3 (Stare Miasto)

CONTATTI: Tel.:+48124212144  

 

Vegab – Fast food vegano

Questo piccolo take-away vegano con qualche posto a sedere vanta ottimo cibo e cordialità, lo consigliamo anche a chi è scettico verso la cucina vegana, offre piadine gustose e perfette da portarsi dietro in una delle gite fuori Cracovia.

PREZZO A PERSONA: 12-35zl (3-8 €)

INDIRIZZO: Ul. Starowislna 6 (Stare Miasto)

CONTATTI: Tel.: +48889113373

Ora che sapete dove e cosa mangiare a Cracovia scoprite dove bere una buona vodka polacca nella sezione bar e locali.