Mangiare a Madrid

Cosa mangiare a Madrid

Madrid è un posto fantastico per chi ama mangiare, molto più di tante altre mete più rinomate da questo punto di vista, grazie ai prezzi contenuti e all'ottimo cibo. Potrete assaggiare piatti tipici di Madrid e di tutta la Spagna ma anche internazionali. Ampia è la scelta di ristoranti che offrono cucina italiana, orientale, messicana e americana. Cosa mangiare a Madrid? Noi prima di tutto vi consigliamo di assaggiare le pietanze tipiche, come per ogni viaggio. Non potrete andarvene da Madrid senza aver provato il famoso Jamon o i bocadillos di calamari. Qui i piatti tipici infatti, più che la paella o le tapas, sono proprio i boccadillos, insieme alle patatas bravas e a uno stufato, il cocido madrileño. Spesso inoltre si usa condividere un solo piatto in più persone, decidendone la dimensione o il numero delle pietanze al suo interno. Altre volte si usa prendere un piatto unico a testa e uno ‘para compartir’, ovvero da condividere. Anche nella capitale spagnola, come in tutte le grandi capitali europee, sono tanti i ristoranti e locali “turistici” che a prezzi eccessivi offrono piatti non all'altezza delle aspettative, ma seguendo i nostri consigli tornerete da Madrid molto soddisfatti e probabilmente con qualche kg in più!! :P

 

Dove mangiare a Madrid

Cerveceria Gandario

A primo impatto questo minuscolo localino appena fuori dalla zona turistica sembra quasi un anonimo bar di quartiere, ma basta vedere il grande numero di persone che lo affolla nelle ore di punta per capire che ha qualcosa di speciale. 

Dove mangiare a Madrid
Tabla da 2 salse (la più piccola)

Questo qualcosa, senza nulla togliere al resto delle ottime pietanze, sono le famose Tablas (prezzo dai 4 ai 10€), un grande piatto di patatine abbinate a delle salse (entrambe caserecce) che si possono combinare con varie pietanze come dell’ottima carne, delle uova e il buonissimo e famosissimo jamon tagliato a mano. Come vi abbiamo già accennato sopra, spesso a Madrid si usa condividere un piatto, questo è uno di quei casi. La grandezza del piatto è in relazione al numero delle salse. Le porzioni sono molto abbondanti ed una Tablas da 4 salse è più che sufficiente per due persone. Consigliamo di evitare le ore di punta visto la grande calca che ogni giorno è presente in questa piccola realtà madrilena.

PREZZO A PERSONA: 4-15  

INDIRIZZO e ORARI: Calle Gaztambide 28. Mar-Dom 13:00-16:30/19:00-00:00 (chiuso di lunedì)

CONTATTI: tel. +34915435081 

COME RAGGIUNGERLO: metro Argüelles linea 4 (marrone) o metro Moncloa linea 3 

 

Malacatín

Per provare piatti tipici come il cocido madrileño consigliamo assolutamente questo ristorante. Storico locale della capitale, il Malacatín venne aperto nel 1895 come rivendita di vino dall'allora giovane Julián Diaz arrivato da qualche anno a Madrid e proveniente da Harcajo de Santiago. Dopo varie generazioni il locale si trasformò da rivendita di vino a ristorante e ancora oggi appartiene alla stessa famiglia. Il suo successo deriva soprattutto dal cocido (20 a persona), una sorta di stufato con carne di vario tipo, ceci e verdure. Curiosa è la storia del suo nome, Malacatín era infatti il nome di un mendicante che frequentava spesso il locale quando era solo una rivendita di vino e che per avere da bere gratis cantava una canzoncina: ‘tin tin tin Malacatín…’

PREZZO A PERSONA: 15-25

INDIRIZZO e ORARI: Calle Ruda 5.

Aperto a pranzo dal lunedì al sabato 11:00-17:30, a cena solo il giovedì e il venerdì 20:15-23:00, chiuso di domenica.

CONTATTI: Tel: +34913655241; Mail 

COME RAGGIUNGERLO: Metro: fermata La Latina, linea 5 (verde); fermata Tirso de Molina, linea 1 (celeste)

Cosa mangiare a Madrid

È una catena di locali sparsi per la città dove ovviamente, come si intuisce dal nome, regna il famoso prosciutto jamon. Ve lo consigliamo vivamente, più che per un pasto seduti al tavolo per acquistare qualcosa come pranzo al sacco o per una merenda durante la vostra passeggiata lungo le vie della città. Buonissimi e a un prezzo ottimo sono i bocadillos di jamon (1), le empanadas e le empanadillas di verdure, di carne o di pesce (sempre 1).

PREZZO A PERSONA: 2-10

INDIRIZZO: Calle Gran via 72 o Calle Mayor 7 (altri centri sono distribuiti per tutta Madrid)

COME RAGGIUNGERLO: fermata metro Gran via linea 5 (verde) o linea 1(azzurra), il museo jamon in calle Mayor è raggiungibile dalla fermata metro Sol linea 1 (celeste), linea 2 (rossa), linea 3 (gialla) 

 

Cafe Melo’s

Questo locale è apprezzato per le sue croquetas, i suoi pimientos, ma soprattutto per le sue zapatillas (6 euro metà- 11 euro intera). Chiamate così per la loro forma, che ricorda quella delle scarpe (zapatillas appunto). In poche parole sono due grandi fette di pane sovrapposte e ripiene di abbondante prosciutto e formaggio filante. Una vera delizia!

PREZZO A PERSONA: 8 – 15

INDIRIZZO e ORARI: Calle Ave Maria 44;

aperto dal martedì al sabato 20:00 – 01:00, fino all’01:30 il venerdì e il sabato (chiuso domenica e lunedì).

CONTATTI: Tel: +34915275054

COME RAGGIUNGERLO: Metro: fermata Lavapies, linea 3 

Dove mangiare a Madrid

Se vi stavate chiedendo dove mangiare a Madrid i famosi Bocadillos de calamares, El Brillante è senza dubbio la risposta giusta!  Vi verrà servita una baguette di medie dimensioni che basta tranquillamente per un pranzo o una cena (prezzo6), magari all'uscita dal vicino centro d’arte Reina Sofia.

Consigliamo questo locale esclusivamente per questo panino veramente buono.

PREZZO A PERSONA: 3-12

INDIRIZZO e ORARI: Plaza del Emperador Carlos V num.8. Aperto tutti i giorni dalle 6.30 alle 00.30

CONTATTI: tel.+34915286966

COME RAGGIUNGERLO: Subito fuori dall’uscita della fermata metro Atocha linea 1 (celeste)

 

Taberna el Sur – Taberna Más al Sur

Sono due locali di cucina tipica madrilena e più in generale spagnola, con un vasto menù che propone piatti come paella, varie tapas, huevos rotos, croquetas, pimients, piatti di pesce come polpo, salmone, gamberi e di carne come il filetto, insalate miste e anche alcuni piatti orientali come pollo al curry e noodles. Sarà quindi difficile non trovare nulla che rientri nei vostri gusti.

PREZZO A PERSONA: 20

INDIRIZZO: El Sur: calle de la Torrecilla del Leal 12; Más al Sur: calle de Santa Isabel 35

CONTATTITel: +34915278340; Mail

COME RAGGIUNGERLO: Per entrambi, metro fermata Antón Martín, linea 1 

 

Takos al pastor

Preparatevi a fare la fila, questo fantastico locale in pochi anni ha aperto un secondo centro in Plaza Mayor per soddisfare gli innumerevoli clienti che ogni giorno lo affollano nell'attesa di mangiare i suoi deliziosi tacos, accompagnati da un fresco margarita. 

Dove mangiare a Madrid
Tacos e Margarita

Il segreto di questo locale? Cibo ottimo, efficienza nel servizio e costi bassissimi. Non andate via da Madrid senza averlo provato!

PREZZO A PERSONA: 5-10 (1 tacos = 1)

INDIRIZZO e ORARI: il primo locale è in Calle de la Abada 2 (vicino a Puerta del sol o al Monasteiro de la descalzas reales), il secondo locale è in Calle Botoneras 7 (una traversa di Plaza Mayor). Aperti entrambi dal martedì alla domenica h13:30-00:00 (chiuso di lunedì).

CONTATTI: tel. +34915465485

COME RAGGIUNGERLO: Il locale in Calle de la Abada 2 è raggiungibile dalla fermata metro Sol linea 1 (celeste) 2 (rossa) 3 (gialla), il locale in Calle Botoneras 7 è in una delle traverse di Plaza Mayor, raggiungibile dalla fermata metro Tirso de Molina linea 1.

 

Los Bocadillos

Come suggerisce il nome, qui le specialità sono proprio i bocadillos. Ce ne sono per tutti i gusti, da quelli tipici madrileni con i calamari a quelli con le acciughe fritte o in aceto, da quelli con la tortilla a quelli con lo Jamon, da quelli col pollo a quelli col formaggio e tanti altri. Avrete l’imbarazzo della scelta.

PREZZO A PERSONA: 3-9

INDIRIZZO: calle del Marqués de Urquijo 1

CONTATTI: Tel: +34915482045

COME RAGGIUNGERLO: Metro: fermata Argüelles, linee 3, 4 e 6

Mangiare a Madrid

Vedendolo da fuori non vi verrà molta voglia di entrare in questo piccolo e spartano locale, ma sarebbe davvero un peccato. Qui potrete provare delle ottime pietanze tipiche come i bocadollos di calamari, le patatas bravas e le tortillas (frittata di patate) a dei prezzi davvero convenienti.

PREZZO A PERSONA: 3-8

INDIRIZZO e ORARI: Calle Botoneras 6.

Aperto dalle 9:00 alle 23:00, fino alle 00:00 venerdì e sabato.

CONTATTI: tel. +34913642984,

COME RAGGIUNGERLO: linea 1(celeste), fermata Tirso de Molina

 

100 Montaditos

È una catena di fast food spagnola che sta avendo successo anche fuori dalla Spagna. Sono tanti i suoi locali sparsi per la città. A ogni ora si trova gente mangiando. Il piatto principale sono dei piccoli panini, i montaditos appunto, farciti in mille modi diversi, dai tipici con i calamari a quelli col salmone o con la frittata di patate, da quelli col kebab a quelli con i quattro formaggi.

Cosa mangiare a Madrid
Montaditos

Avrete insomma l‘imbarazzo della scelta e a prezzi davvero convenienti. Al vostro tavolo troverete un menù con tutte le possibili scelte, un blocco di fogli e una penna, non dovrete fare altro che segnare ciò che desiderate e consegnarlo alla cassa e dopo pochi minuti vi chiameranno per andare a prendere il vostro piatto.

PREZZO A PERSONA: 4-10 (mercoledì e domenica tutto a 1)

INDIRIZZO e ORARI: Gran Via 63, Calle Mayor 22 (vi indichiamo questi perché sono in luoghi dove passerete più facilmente, ma ce ne sono tanti e se sarete fortunati magari ne troverete uno vicino al vostro alloggio). L’orario di apertura varia da locale a locale.

COME RAGGIUNGERLO: Gran Via 63: fermata Plaza de España linee 3 e 10; Calle Mayor 22: fermata Opera linee 2 e 5

Dove mangiare a Madrid

Situato affianco a ‘La Campana’ , è molto simile a quest’ultimo, sia per i piatti proposti (bocadillos de calamares o di altro tipo, tortillas, olive) sia per come è strutturato. Un locale dove fare pasti veloci, senza tante pretese, ma con dell’ottimo cibo.

PREZZO A PERSONA: 4-8

INDIRIZZO e ORARI: calle Botoneras 4; ù

aperto tutti i giorni, tranne il mercoledì, dalle 8:30 alle 23:00.

CONTATTI: Tel: +34913657278

COME RAGGIUNGERLO: Metro: fermata Tirso de Molina, linea 1